Ekspres do kawy, 2-grupowy, automatyczny, HRC, P 4.5 kW

Ekspres do kawy 2-grupowy automatyczny Magister HRC 4,5 kW

Magister HRC to profesjonalny, 2-grupowy ekspres do kawy przeznaczony do intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych. Umożliwia jednoczesne przygotowywanie kilku porcji espresso, dzięki czemu usprawnia obsługę klientów w godzinach największego ruchu.

Model sprawdzi się przede wszystkim w kawiarniach, restauracjach, hotelach, cukierniach, barach oraz innych miejscach, w których kawa stanowi ważny element oferty.

Najważniejsze zalety ekspresu Magister HRC

• dwie grupy zaparzające,
• możliwość przygotowania kilku kaw jednocześnie,
• przycisk ręcznego dozowania,
• duży bojler o pojemności 10,5 l,
• automatyczne uzupełnianie poziomu wody,
• dwie dysze do spieniania mleka,
• osobna dysza do wrzątku,
• dwa wbudowane manometry,
• dwie wysokości grupy: 75 i 105 mm,
• profesjonalna pompa wolumetryczna,
• moc 4,5 kW,
• zasilanie 400 V.

Dwie grupy zaparzające – szybsza obsługa klientów

Dwie grupy zaparzające w ekspresie automatycznym Magister HRC pozwalają przygotowywać espresso na kilku stanowiskach jednocześnie. Barista może dzięki temu sprawniej realizować większą liczbę zamówień, bez konieczności czekania na zakończenie poprzedniego cyklu.

To szczególnie ważne w lokalach o dużym natężeniu ruchu, gdzie liczy się krótki czas obsługi i powtarzalna jakość każdej porcji.

Automatyczne dozowanie porcji

Panel dotykowy umożliwia ustawienie czterech programów dozowania dla każdej grupy. Po uruchomieniu wybranego programu ekspres automatycznie odmierza zaprogramowaną ilość wody.

Rozwiązanie to pomaga zachować powtarzalność przygotowywanych napojów i ułatwia pracę personelu. Barista nie musi przez cały czas kontrolować procesu ekstrakcji i może równolegle wykonywać inne czynności.

Urządzenie posiada również przycisk ręcznego dozowania, który zapewnia większą kontrolę podczas przygotowywania niestandardowych porcji.

Grupy dostosowane do różnych filiżanek

Konstrukcja typu „tall cup” umożliwia pracę z naczyniami o dwóch wysokościach: 75 lub 105 mm. Dzięki temu ekspres może być wykorzystywany zarówno do przygotowywania klasycznego espresso w niewielkich filiżankach, jak i większych napojów serwowanych w wyższych kubkach lub szklankach.

Dwie dysze do spieniania mleka oraz osobna dysza do wrzątku

Ekspres automatyczny Magister HRC został wyposażony w dwie dysze parowe. Pozwalają one jednocześnie spieniać mleko w dwóch dzbankach lub umożliwiają wygodną pracę dwóm osobom.

Dysze parowe ułatwiają przygotowywanie popularnych napojów, takich jak:

• cappuccino,
• café latte,
• latte macchiato,
• flat white,
• espresso macchiato,
• gorąca czekolada i napoje na bazie mleka.

Dodatkowa dysza do gorącej wody umożliwia szybkie przygotowanie herbaty, naparów ziołowych, americano oraz innych gorących napojów.

Dwa wbudowane manometry

Dwa manometry ułatwiają kontrolowanie parametrów pracy ekspresu. Personel może na bieżąco obserwować ciśnienie i szybciej zauważyć ewentualne nieprawidłowości.

Takie rozwiązanie pomaga zachować odpowiednie warunki przygotowywania kawy i sprawować większą kontrolę nad pracą urządzenia.

Gdzie sprawdzi się ekspres Magister HRC?

Automatyczny ekspres do kawy Magister HRC to bardzo dobre rozwiązanie do:

• kawiarni,
• restauracji,
• hoteli i pensjonatów,
• cukierni i piekarni,
• barów i bistro,
• stacji paliw,
• firm cateringowych,
• sal bankietowych i konferencyjnych,
• lokali obsługujących dużą liczbę zamówień.

Ekspres ma moc 4,5 kW i wymaga zasilania 400 V. Przed zamówieniem należy upewnić się, że miejsce instalacji jest wyposażone w odpowiednie przyłącze elektryczne.

Ze względu na profesjonalne przeznaczenie urządzenia warto również odpowiednio przygotować stanowisko pracy, dostęp do wody oraz przestrzeń umożliwiającą wygodną obsługę i konserwację ekspresu.

Dokumenty do pobrania:

• Instrukcja obsługi
• Deklaracja zgodności