-
Koszyk jest pusty
-
x
-
Koszyk jest pusty
-
x
-
-
-
Koszyk jest pusty
-
x
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--Darmowa dostawa!Suma 0,00 złCena uwzględnia rabaty -
- Kategorie
- Szukaj
-
Okapy gastronomiczne
Okapy gastronomiczne ze stali nierdzewnej stanowią obowiązkowe wyposażenie każdej profesjonalnej kuchni. Nie ma znaczenia, czy jest to elegancka restauracja, czy może niewielki bar szybkiej obsługi. Wszędzie tam kucharze codziennie przez wiele godzin smażą, pieką, gotują i duszą potrawy, aby smakowały doskonale, a co za tym idzie - zachwycały podniebienia gości. Trzeba mieć jednak na uwadze, że w trakcie tych czynności wydzielają się ciepło, dym, para wodna, różnorodne zapachy, jak też zanieczyszczenia w postaci tłuszczu. Mogą one negatywnie wpłynąć nie tylko na komfort pracy, ale również czystość i kondycję pozostałych sprzętów.
Profesjonalne okapy kuchenne dedykowane do lokali gastronomicznych pomogą nam usunąć opary oraz inne zabrudzenia, jakie powstają w trakcie obróbki cieplnej żywności. W naszej ofercie znaleźć można profesjonalny sprzęt dedykowany do miejsc o różnej powierzchni i potrzebach. Sprawdź asortyment i wybierz niezawodne okapy przemysłowe wykonane ze stali nierdzewnej.
Szeroka oferta okapów gastronomicznych w sklepie Termosy.com.pl
Okapy gastronomiczne z naszej oferty to niezawodne urządzenia, które doskonale sprawdzą się w różnych miejscach. Ich zadaniem jest skuteczne odprowadzanie pary wodnej, gorącego powietrza, tłuszczu, zapachów oraz zanieczyszczeń, jakie powstają podczas przygotowywania posiłków. W przeciwieństwie do domowych okapów charakteryzują się znacznie większą wydajnością, odpornością na intensywną eksploatację oraz konstrukcją przystosowaną do pracy w środowisku o dużej wilgotności i wzmożonej emisji oparów. Wykonane zostały ze stali nierdzewnej - materiału trwałego, higienicznego i łatwego do utrzymania w czystości. Nasz asortyment obejmuje:
- profesjonalne okapy gastronomiczne w różnych rozmiarach, które zostały wyposażone w sztywne labiryntowe łapacze tłuszczu - takie filtry są niezwykle skuteczne i zapewniają niezawodne oczyszczanie powietrza (oferujemy okapy przyścienne skośne w górę);
- okapy dedykowane do niskich pomieszczeń - modele skręcane zapewniają łatwy montaż, a także dopasowanie do specyfiki kuchni (dedykowane do montażu przyściennego, jak i centralnego);
- okapy skrzyniowe skręcane - wykonane ze stali nierdzewnej, jak też wyposażone w łapacze tłuszczu (dodatkowo istnieje możliwość wyboru opcji z oświetleniem, aby zwiększyć komfort pracy w kuchni).
Odpowiednio dopasowany pochłaniacz z całą pewnością zwiększy poziom higieny, pozytywnie wpłynie na komfort pracy i ogólną renomę lokalu. Przenikające z kuchni zapachy mogą być dla gości nieprzyjemne, dlatego odpowiednia wentylacja jest bardzo ważna.
Gdzie nie może zabraknąć wydajnego okapu gastronomicznego?
Okapy gastronomiczne są obowiązkowym elementem każdego lokalu, gdzie przyrządza się potrawy wymagające obróbki termicznej. Dotyczy to zarówno dużych zapleczy kuchennych, jak i mniejszych punktów gastronomicznych. Najczęściej montuje się je nad kuchenkami, piecami konwekcyjno-parowymi, frytkownicami, grillami, czy też płytami indukcyjnymi. Trzeba pamiętać, aby wymiary okapu pozwalały skutecznie pochłaniać dym albo zapachy, jakie powstają w trakcie gotowania. Właśnie z tego powodu wcześniej należy dobrze sprawdzić wymiary kuchenki i dopasować do niej odpowiedni wentylator.
Profesjonalne okapy stosuje się w restauracjach, barach, kawiarniach, stołówkach szkolnych i pracowniczych, hotelach oraz w obiektach cateringowych. Są także niezbędne w cukierniach, piekarniach oraz w kuchniach produkcyjnych, gdzie nieustannie powstają opary i zapachy wymagające odprowadzenia. To kluczowy element profesjonalnej gastronomii. Wspomniane sprzęty pozwalają na utrzymanie higieny, poprawiają komfort pracy i pomagają spełniać wymagania dotyczące wentylacji. Dzięki nim powietrze jest czystsze, a sprzęt oraz powierzchnie robocze mniej narażone na zabrudzenia i działanie tłuszczu. Bez względu na wielkość lokalu gastronomicznego, dobrze dobrany okap jest niezbędny, aby zapewnić sprawną i bezpieczną pracę kuchni.
W naszym sklepie znajdziesz okapy gastronomiczne, jak również inne meble ze stali nierdzewnej, które sprawdzą się w każdym zapleczu kuchennym.
- Opinie naszych klientów
