Grill wodny, elektryczny, nastawny, 4.1 kW

• Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu
• Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
• Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• regulowane stopki ~ 20 mm
• kontrolki pracy oraz zasilania
• płynna regulacja temperatury
• specjalny ruszt zintegrowany z grzałką szybko osiągający temperaturę pracy
• system grillowania z parą wodną sprawia, że jedzenie jest bardziej soczyste i kruche
• tłuszcz i skropliny spływają do specjalnego zbiornika z wodą
• zbiornik łatwy do utrzymania w czystości
• posiada funkcję samoczyszczenia
• specjalny skrobak do czyszczenia w komplecie
• opcjonalnie możliwość zastosowania kominka

Dokumenty do pobrania:

• Lista części V
• Instrukcja obsługi
• Deklaracja zgodności