• Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 11xGN1/1, P 20 kW

Numer katalogowy: 9100052
36477.86
szt. Do przechowalni
Czas realizacji zamówienia do 30 dni
Przesyłka 0
Kurier (Pobranie) 0
Kurier 0
Dostępność Czekamy na dostawę

Zamówienie telefoniczne: 664 045 533

Zostaw telefon
  • W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
  • 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
  • 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
  • 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
  • regulacja wilgotności od 0 do 100 %
  • funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
  • kontrola pary - programowalny komin
  • 3 automatyczne programy mycia
  • alarm na koniec cyklu pracy
  • wyłącznik drzwiowy
  • wewnetrzne oświetlenie LED
  • przyłacze wody 3/4 cala
  • odległość między prowadnicami ~ 67 mm
  • rozmiar komory 620x405x810 mm
  • dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm
  • podwójna, bezpieczna szyba

Dokumenty do pobrania:

Wysokość - H 1120mm
Szerokość - W 790mm
Głębokość - D 960mm
Marka Stalgast
Napięcie - U 230V
Moc elektryczna 0.65kW
Linia SmartCook
Waga - M 140kg
Rozmiar GN 1/1
Temperatura max. 270°C
Zasilanie gaz/prąd
Moc gazowa 20kW
Temperatura min. 50°C
rodzaj gazu G20 (GZ50)
Ilość półek 11szt
Częstotliwość 50/60Hz
Poziom głośności ~70dB
Drzwi otwierane na lewo
System myjący Tak
Sonda rdzenia Tak
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.