• Piec konwekcyjno-parowy, gazowy, ST-Bakery-Big, dotykowy, 16x600x400, P 28 kW

Numer katalogowy: 9120501
85553.27
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24 godziny
Przesyłka 0
Kurier (Pobranie) 0
Kurier 0
Dostępność niskie stany magaznynowe

Zamówienie telefoniczne: 664 045 533

Zostaw telefon
  • W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
  • 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
  • alarm na koniec cyklu pracy
  • wyłącznik drzwiowy
  • wewnetrzne oświetlenie LED
  • przyłacze wody 3/4 cala
  • regulacja wilgotności sterowana czasem
  • odległość między prowadnicami ~ 80 mm
  • możliwość zastosowania blach GN 1/1 (16xGN 1/1)
  • rozmiar komory 700x500x1480 mm
  • 11 gotowych przepisów w jez. polskim ze zdjęciami + 48 konfigurowalnych programów w 6 krokach
  • zamówienie sondy rdzenia powiększy szerokość pieca o ok 3.5 cm
  • tryby wypiekania: suchy, parowy i mieszany
  • programy Multicook/All on time/ClimaControl
  • 10 prędkości wentylatora, rewers obrotów
  • funkcja rozrostu ciasta- Garowanie

Dokumenty do pobrania:

Wysokość - H 1900mm
Szerokość - W 885mm
Głębokość - D 1090mm
Marka FM Industrial
Napięcie - U 400V
Moc elektryczna 1.3kW
Linia ST-Bakery
Waga - M 270kg
Temperatura max. 250°C
Zasilanie gaz/prąd
Moc gazowa 28kW
Temperatura min. 50°C
rodzaj gazu G20 (GZ50)
Ilość półek 16szt
Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi nie
Częstotliwość 50/60Hz
Poziom głośności ~70dB
Drzwi otwierane na prawo
System myjący Opcja
Sonda rdzenia Opcja
Wózek załadowczy w kpl. Tak
Rozmiar blach 600 x 400mm
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.