Zmywarka to urządzenie, które znacznie ułatwia nam wykonywanie codziennych obowiązków związanych z myciem naczyń. Wiele osób wręcz nie wyobraża sobie wykonywania tej czynności ręcznie, dlatego wspomniany sprzęt stał się wręcz obowiązkowym elementem wyposażenia wielu kuchni. Trzeba mieć również na uwadze fakt, że nowoczesne zmywarki są niezastąpione w profesjonalnej gastronomii, gdzie każdego dnia zmywa się ogromne ilości talerzy, szklanek, garnków czy sztućców. W barach czy restauracjach niezwykle ważne jest to, aby naczynia nie tylko były idealnie domyte, ale także błyszczały i nie posiadały nieestetycznych smug.
Zmywarka oferuje nam jednak wiele więcej niż tylko perfekcyjną czystość naczyń. Przede wszystkim oszczędza nasz czas oraz pieniądze. Czasami zdarza się jednak, że pomimo używania odpowiednich detergentów brud czy resztki jedzenia nie zawsze zostają całkowicie usunięte z powierzchni naczyń. Musimy powiem pamiętać nie tylko o stosowaniu płynów czy tabletek do zmywarki, wyborze odpowiedniego programu, ale także o tym, aby poprawnie układać naczynia w zmywarce. Tylko w ten sposób możemy mieć pewność, że unikniemy przykrych niespodzianek i nie będzie potrzeby, aby talerze czy szklanki zmywać ponownie.
Jak zatem należy wkładać naczynia do zmywarki? Dlaczego prawidłowe ułożenie naczyń w zmywarce jest tak ważne i jakich błędów nie należy popełniać? Jak maksymalnie wykorzystać przestrzeń urządzenia? O tym wszystkim piszemy poniżej. Przeczytaj koniecznie, aby skutecznie usuwać nawet uporczywe zabrudzenia.
Jak załadować zmywarkę?
Wiele osób zastanawia się nad tym, jak prawidłowo układać naczynia w zmywarce, aby z jednej strony w pełni wykorzystać jej przestrzeń, a z drugiej usunąć zabrudzenia i nie narażać naczyń na uszkodzenie. Przede wszystkim musimy pamiętać o tym, że nie wszystkie naczynia można myć w zmywarce.
Czego nie wkładać do zmywarki
Jeżeli chcemy mieć pewność, że konkretne przedmioty możemy układać w zmywarce, wcześniej lepiej jest sprawdzić specjalne oznaczenie, które wyraźnie wskazuje, że dana szklanka, talerzyk, patelnia, kieliszek, filiżanka, salaterka czy miseczka mogą być myte inaczej niż tylko ręcznie. Oto lista tych przedmiotów, których nie powinniśmy zmywać w zmywarce:
- kubek termiczny, garnki i patelnie żeliwne, drewniane łyżki i deski do krojenia, talerze, kubki i filiżanki wykonane z porcelany, kryształy, naczynia malowane czy zdobione ręcznie, aluminium, teflon, rzeczy wykonane z cienkiego plastiku.
Warto przestrzegać tych zasad, aby z jednej strony nie zniszczyć naczyń, które bardzo często mogą być dla nas niezwykle cenne lub mieć wartość sentymentalną, a co równie ważne - nie uszkodzić urządzenia.
Usuń większe zabrudzenia
Kolejną rzeczą, jaką warto mieć na uwadze, jest to, aby usunąć większe resztki jedzenia. Nie tylko mogą one zapchać sprzęt, ale także sprawiają, że naczynia są znacznie trudniejsze do domycia. To samo dotyczy też przypaleń czy zaschniętych plam, z którymi czasami może sobie nie poradzić nawet dobry detergent. Musimy także mieć na uwadze to, aby naczynia nie nachodziły na siebie.
Pamiętaj, aby podzielić naczynia na dolny i górny kosz
Jeżeli mówimy o tym, jak prawidłowo załadować naczynia do zmywarki, warto w pełni wykorzystać jej wyposażenie, czyli górny oraz dolny kosz. W ten sposób zmieścimy tam możliwie najwięcej naczyń i zadbamy o to, aby były idealnie umyte. Oto zasady, jakimi rządzi się przestrzeń zmywarki.
- Górny koszyk: szklanki, filiżanki, kieliszki, kubki, miseczki.
- Dolny koszyk: talerze, garnki, patelnie.
Przestrzeganie zasady, co ułożyć na górnej półce, a co na dolnej, pomoże nam optymalnie zadbać o czystość naczyń i cieszyć się ich idealną czystością. Czasami to, jak poprawnie układać naczynia może się różnić w zależności od modelu zmywarki.
Warto pamiętać również o tym, aby nie układać w zmywarce naczyń dnem do góry. Podczas mycia, zgromadzi się tam duża ilość wody, którą zwyczajnie ochlapiemy się, kiedy będziemy wyjmować naczynia ze zmywarki.
Jak układać sztućce w zmywarce?
Większość modeli zmywarek posiada specjalny koszyk na sztućce, do którego możemy włożyć noże, widelce, łyżki i łyżeczki. Inne modele wyposażone są natomiast w oddzielną półeczkę. Bez względu na to, jaki typ zmywarki posiadamy, podstawowa zasada dotycząca tego, jak układać w niej sztućce mówi, że nie mogą one przylegać ciasno do siebie. Rozprowadzana w urządzeniu woda wraz z detergentem powinna móc swobodnie opłukać wszystkie naczynia. Jeżeli noże będą ze sobą "sklejone" nie będzie to możliwe i brud pozostanie nie usunięty.
W przypadku, kiedy zmywarka wyposażona jest we wspomniany koszyk, łyżki oraz łyżeczki warto układać rączką do dołu. W ten sposób zajmują one mniej miejsca, dlatego w zmywarce uda nam się zmieścić ich więcej.
Jeżeli mówimy o nożach lub widelcach, warto umieszczać je ostrą częścią skierowaną w dół. Takie rozwiązanie posiada dwie kluczowe zalety - z jednej strony nie skaleczymy się podczas ich wyciągania, a z drugiej ostrza nie stępią się zbyt szybko.
Można też zastanawiać się nad tym, czy lepszym rozwiązaniem będzie zmywarka wyposażona w koszyk na sztućce czy specjalną półkę. Oba rozwiązania mają swoje zalety. W przypadku póki zmuszeni jesteśmy niejako do tego, aby prawidłowo układać sztućce w zmywarce. Trzeba tutaj pamiętać o tym, że możemy do niej włożyć tyle sztuk, ile jest przegródek.
Jak układać naczynia w zmywarkach przeznaczonych do gastronomii?
Warto również dowiedzieć się, jak prawidłowo włożyć naczynia do zmywarki przeznaczonej do pracy w profesjonalnych lokalach gastronomicznych. Tutaj warto podkreślić, że mamy kilka rodzajów tego typu urządzeń. Zmywarki gastronomiczne cechują się dużą pojemnością, dlatego bez problemu możemy w nich umieścić również duże talerze, garnki, patelnie i pokrywki. Wcześniej warto oczywiście sprawdzić, czy dane naczynia nadają się do mycia w takim urządzeniu. Przestrzeń możemy także wykorzystać na długie przybory kuchenne. Większe sprzęty umieśćmy na dolnym poziomie, aby zapewnić lepszy dostęp wody.
Kolejnym rodzajem są specjalne zmywarki do szkła barowe. Będą idealne do zmywania szklanek, kieliszków czy innych tego rodzaju naczyń. Tutaj też warto ułożyć wszystkie elementy w pewnym odstępie, aby woda mogła swobodnie przez nie przepływać. Jeżeli chcemy mieć pewność, że naczynia zachowają najwyższe standardy higieny - dobrą opcją będą zmywarki kapturowe.
Układanie naczyń w zmywarce: wnioski
Prawidłowe układanie naczyń w zmywarce jest bardzo ważne, aby z jednej strony zawsze były idealnie domyte, a z drugiej - mycie w urządzeniu pozwalało nam oszczędzić wodę oraz energię. Trzeba tutaj pamiętać o kilku zasadach, jak na przykład układanie naczyń w odstępie, aby strumień wody mógł usunąć zabrudzenia. Mocno zabrudzone naczynia warto wcześniej lekko opłukiwać pod bieżącą wodą. Pamiętajmy też, aby układać sztućce w szufladzie zmywarki lub dedykowanym koszyku.
