Maszynka do mielenia mięsa 150 KG/H Yato 03215 wilk

Maszynka do mielenia mięsa Yato YG-03215 – profesjonalny wilk dla gastronomii

Maszynka do mielenia mięsa Yato YG-03215 to urządzenie przeznaczone do profesjonalnego wykorzystania w gastronomii, masarniach, firmach cateringowych, restauracjach oraz punktach przygotowujących własne wyroby mięsne. Dzięki wydajności do 150 kg na godzinę sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się szybka, wygodna i powtarzalna obróbka większej ilości surowca. Urządzenie ułatwia przygotowanie mięsa na burgery, kotlety mielone, farsz do pierogów lub krokietów, pasztety, kiełbasy oraz wyroby garmażeryjne. W zestawie znajdują się sitka o średnicy oczek 6 i 8mm, dlatego maszynkę można wykorzystać zarówno do drobniejszego, jak i grubszego mielenia. Istnieje również możliwość dokupienia innych sitek (3mm, 4,5 mm, 10mm) oraz szarpaka, co zwiększa zakres zastosowań.

Model Yato YG-03215 został zaprojektowany z myślą o intensywnej pracy w zapleczu kuchennym. Silnik o mocy 650 W zapewnia sprawne mielenie mięsa, a bieg wsteczny pomaga w przypadku zablokowania surowca, poprawiając płynność pracy i ograniczając konieczność ręcznego demontażu urządzenia podczas przygotowywania większych partii produktu. Na komfort codziennego użytkowania wpływa także przemyślana konstrukcja. Aluminiowy korpus jest skręcany i można go łatwo rozmontować do mycia, co ułatwia utrzymanie higieny po zakończonej pracy. Elementy mające kontakt z żywnością wykonano ze stali nierdzewnej, czyli materiału cenionego w gastronomii za trwałość, odporność oraz łatwość czyszczenia.

Stabilność urządzenia podczas pracy zapewniają antypoślizgowe nóżki. To szczególnie ważne w dynamicznym środowisku kuchennym, gdzie urządzenie powinno pewnie stać na blacie nawet podczas intensywnego użytkowania.

Dokładna specyfikacja maszynki do mielenia mięsa Yato 03215:

• silnik o mocy 650 W;
• wydajność 150 kg/h;
• średnica 5,5 cm;
• 193/225 obr./min (posiada bieg wsteczny);
• nóż 4-ramienny;
• średnica oczek: 6 i 8mm;
• średnica sitka 69,5mm;
• popychacz z polietylenu;
• nóżki antypoślizgowe;
• zasilanie: 220~240 V.

Maszynka do mielenia mięsa Yato YG-03215 to funkcjonalne wyposażenie dla gastronomii, które pozwala usprawnić przygotowywanie dań mięsnych, zwiększyć wydajność pracy i lepiej zorganizować codzienną produkcję w kuchni. To praktyczny wilk do mięsa dla miejsc, w których liczy się szybkość działania, wygodna obsługa, higiena oraz możliwość przygotowywania świeżych wyrobów.