Szatkownica CL55 400V/50/3 dwa podajniki

Szatkownica gastronomiczna Robot Coupe CL55 400V z dwoma podajnikami

Robot Coupe CL55 400V to profesjonalna szatkownica gastronomiczna przeznaczona do szybkiej obróbki dużych ilości warzyw. Wysoka wydajność, sięgająca nawet 1200 kg/h, sprawia, że urządzenie może znacznie usprawnić przygotowywanie składników w kuchniach obsługujących dużą liczbę gości. Dwa rodzaje podajników pozwalają natomiast dostosować sposób pracy do obrabianych produktów.

Szatkownica do warzyw Robot Coupe CL55 została wyposażona w silnik o mocy 1,1 kW i jest zasilana napięciem 400 V. Urządzenie pracuje z prędkością 375–750 obr./min. To model stworzony przede wszystkim z myślą o intensywnej, profesjonalnej eksploatacji.

Jakie zalety ma szatkownica do warzyw Robot Coupe CL55 400V?

Jedną z najważniejszych zalet szatkownicy Robot Coupe CL55 jest możliwość sprawnej obróbki dużych partii produktów. Podajnik grawitacyjny dobrze sprawdza się podczas przygotowywania znacznych ilości m.in. ziemniaków, cebuli czy pomidorów. Z kolei podajnik z popychaczem został przystosowany do większych warzyw, takich jak kapusta i seler.

Zastosowanie odpowiednich tarcz umożliwia przygotowywanie warzyw w różnych formach, np. plastrów, wiórków, słupków czy kostki. Dzięki temu jedna profesjonalna szatkownica gastronomiczna może wspomagać przygotowywanie składników do wielu potraw – od surówek i sałatek po zupy, dania obiadowe czy dodatki warzywne.

Atutem urządzenia jest również magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. Ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej ułatwia natomiast ustawienie sprzętu w odpowiednim miejscu zaplecza gastronomicznego.

Gdzie sprawdzi się profesjonalna szatkownica gastronomiczna CL55 z dwoma podajnikami?

Robot Coupe CL55 to rozwiązanie przede wszystkim dla lokali, w których ręczne krojenie dużych ilości warzyw byłoby czasochłonne i angażowałoby pracowników kuchni. Model może znaleźć zastosowanie w stołówkach, firmach cateringowych, garmażeriach i małych zakładach produkcyjnych. Sprawdzi się również w dużych restauracjach, kuchniach zbiorowego żywienia, kuchniach hotelowych oraz innych punktach gastronomicznych przetwarzających każdego dnia znaczne ilości warzyw.

Duża wydajność może usprawnić przygotowanie produktów przed rozpoczęciem serwisu, ograniczyć czas potrzebny na powtarzalne czynności i ułatwić zachowanie jednakowego sposobu krojenia kolejnych partii składników.

Najważniejsze informacje o szatkownicy Robot Coupe CL55 z dwoma podajnikami

• polecana do garmażerii, stołówek i małych zakładów produkcyjnych
• asynchroniczny silnik
• magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy
• grawitacyjny otwór wsadowy
• w komplecie ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej
• polecany zestaw tarcz: plastry 2 mm, plastry 5 mm, wiórki 1,5 mm, słupki 2x10 mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - 714198
• otwór wsadowy 227 cm² z wmontowanym podajnikiem cylindrycznym Ø 59 mm
• podajnik grawitacyjny przeznaczony do wszystkich warzyw przetwarzanych w dużych ilościach np.: pomidory, cebula, ziemniaki
• podajnik z popychaczem specjalnie przystosowany do dużych warzyw takich jak kapusta czy seler