Noże do trybowania mięsa, rozbioru mięsa

	{{:name:}}	-,-- -,--

	{{:name:}}	-,-- -,--

	{{:name:}}	-,-- -,--

Noże do trybowania mięsa

Najwyższej jakości noże do trybowania to specjalistyczne narzędzia kuchenne niezbędne w gastronomii, sklepach mięsnych, supermarketach oraz wszędzie tam, gdzie każdego dnia poddaje się obróbce różne rodzaje mięs - drób, wieprzowinę, wołowinę. Pozwalają one precyzyjnie oddzielać mięso od kości, dzięki czemu praca przebiega sprawnie oraz bezpiecznie. Wybrane modele wyróżniają się między innymi wąskim i ostrym ostrzem, co pozwala na precyzyjne cięcie, a tym samym znacznie ogranicza straty mięsa.

Nóż do oddzielania kości L 155 mm Sanelli

Nóż do oddzielania kości zagięty L 160 mm Sanelli

Nóż do oddzielania kości wąski L 160 mm Sanelli

Specjalne noże do trybowania mięsa w naszej ofercie

Dania z mięsa cieszą się ogromną popularnością, a każdy lokal gastronomiczny (od eleganckich restauracji po bary szybkiej obsługi) posiada ich bogatą ofertę. Trzeba mieć jednak na uwadze to, że oddzielenie mięsa od kości wymaga nie tylko ogromnej wprawy, ale i odpowiednich akcesoriów. Właśnie w tym miejscu z pomocą przychodzą noże do surowego mięsa. To niezbędnik zarówno w kuchni zawodowego szefa kuchni, jak też początkującego miłośnika sztuki kulinarnej. Idealnie nadają się do trybowania i filetowania, dlatego odpowiedni zestaw przyda się nie tylko w lokalach gastronomicznych, ale też sklepach mięsnych, marketach albo firmach specjalizujących się w cateringu.

Wspomniane akcesoria znaczenie ułatwiają pracę w kuchni. Posiadają ostrza o różnych długościach, dlatego można ich z powodzeniem używać do usuwania kości, pracy z drobiem, usuwania skóry albo oddzielania większych kawałków mięsa. Na komfort oraz bezpieczeństwo pracy wpływa także ergonomiczna rękojeść, która pewnie leży w dłoni, zapewniając za każdym razem perfekcyjne cięcie nawet twardych części.

Niezawodne noże do rozbioru mięsa w naszej ofercie

Wysokiej jakości nóż do rozbioru mięsa do absolutna podstawa w wielu zakładach. W naszej ofercie można znaleźć produkty od renomowanych producentów, co zapewnia ich niezawodność. Długość ostrza może być idealnie dopasowana do tego, jaką rolę ma pełnić dany nóż. Posiadamy zarówno noże masarskie, do filetowania, nacinania albo oddzielania kości.